Состојки:

• Вендакаи (бамја)
• валајтанду (стебло банана)
• тамаринд
• Зачини
• Масло
• Лисја кари
• Семе од синап
• Urad dal

Вендакаи пули куламбу е густ и вкусен јужноиндиски сос кој се прави со користење на бамја, тамаринд и мешавина од зачини. Неговиот уникатен вкус го прави популарен избор за ручек или вечера. Од друга страна, valaithandu poriyal е хранлив прилог подготвен од стебло од банана, што го прави совршен додаток на куламбуто. Спојувањето на овие две јадења е класична храна за удобност во која може да се ужива со ориз на пареа. Пробајте го овој едноставен рецепт за да уживате во вкусовите и здравствените придобивки на Vendakkai Puli Kulambu со Valaithandu Poriyal.