Состојки:

• Аам (Манго) парчиња 1 чаша
• Шеќер ¼ чаша или по вкус
• Сок од лимон 1 лажица
• Сладолед Оморе Манго
• Аам (Манго) парчиња по потреба
• Пунт парчиња торта по потреба
• Шлаг
• Аам (Манго) парчиња
• Цреши
• Подина (листови од нане)

Насоки:

Подгответе пире од манго:

1. Во бокал, додадете манго и добро измешајте за да направите пире.
2. Во тенџере, додадете пирето од манго, шеќер, сок од лимон, добро измешајте и варете на тивок оган додека не се раствори шеќерот (3-4 минути).
3. Оставете да се излади.

Склопување:

1. Подложете ја правоаголната тава за колачи со алуминиумска фолија.
2. Додадете слој сладолед од манго и рамномерно распоредете.
3. Додајте парчиња манго и притиснете нежно.
4. Ставете килограм колач и намачкајте го подготвеното пире од манго.
5. Додадете сладолед од манго и рамномерно намачкајте.
6. Ставете ја тортата, покријте ја со фолија и добро запечатете.
7. Оставете да замрзне 8-10 часа или преку ноќ во замрзнувач.
8. Превртете ја тавата за торта и внимателно отстранете ја алуминиумската фолија од колачот.
9. Додадете и намачкајте шлаг низ целата торта.
10. Декорирајте со шлаг, парчиња манго, цреши и листови од нане.
11. Исечете на парчиња и послужете!