Состојки

За тесто
Брашно (за сите намени) – 1¼ чаша
гриз (суџи) – 1 лажица
Прашок за пециво – ½ лажиче< br>Сода бикарбона – ¾ лажичка
Сол – дарежлива прстофат
Шеќер – прстофат
Курда – 2 лажици
масло – 1 лажица
Вода – по потреба

За сос
Маслиново масло – 2 лажици
лук сецкан – 1 лажиче
чили снегулки – 1 лажица
Домат сецкани – 2 чаши
Кромид сецкан – ¼ чаша
Сол – по вкус
оригано/италијански зачини – 1 лажиче
бибер во прав – по вкус
листови босилек (по избор) – неколку гранчиња
Вода – цртичка