Во сецко, додадете пилешко, пржен кромид, ѓумбир, лук, зелени пиперки, црвен чили во прав, семки од ким, розова сол, путер, листови од нане, свеж коријандер и исечкајте ги додека не се соединат добро.

Намачкајте пластична фолија со масло за јадење, ставете 50 гр (2 лажици) смеса, превиткајте пластична фолија и излизгајте малку за да направите цилиндричен кабаб (прави 16-18).

Може да се чува во херметички сад до 1 месец во замрзнувач.

Во нелеплива тава, додадете масло за јадење и пржете кабапи на средно тивок оган додека не добијат светло златна боја, покријте и варете на тивок оган додека не се направи и оставете ги на страна.

Во истата тава, додадете кромид, пиперка и добро измешајте.

Додадете семе од коријандер, мелено црвено чили, семки од ким, розова сол, добро измешајте и пржете една минута.

Додадете варени кабапи, свеж коријандер, добро измешајте и оставете го настрана.

Во сад, додадете јогурт, розова сол и добро изматете.

Во мала тава, додадете масло за јадење и загрејте го.

Додадете семки од ким, црвени пиперки, листови кари и добро измешајте.

Гоготвената тада истурете ја врз изматениот јогурт и нежно измешајте.

Додајте тадка јогурт на кабапи и оставете чад од јаглен 2 минути.

Украсете со листови нане и послужете со наан!