• Состојки:
• Овошје и зеленчук: 2 конзервирани домати, 1 црвена пиперка, 2 моркови, 1 жолта црвена пиперка, конзервирана слатка пченка, салати, зелка, целер, цилинтро, 2 сецкани главици кромид, 2 исечени главици кромид, 2 чешниња лук, 1 зелен кромид, 1 модар патлиџан
• Протеини: јајца, пилешко, мелено свинско месо, тофу, конзервирана туна, пилешко месо
• Сосови: Соја сос, оцет, Гочујанг, Тахини или паста од сусам, путер од кикирики, сос од остриги, јапонски кари, мајонез, масло од сусам, масло од чили, опционално MSG

Рецепти за неделата:

Понеделник

• Јајца во Чистилиштето: 2 јајца, 1 чаша сос од домати, 1 лажица масло од чили.
• Окономијаки: 4 чаши тенко сечкана зелка, 2 лажици брашно, 4 јајца, ½ лажичка сол.
• Пилешко кацу: 4 пилешки гради или бедра, ½ чаша брашно, ½ лажичка сол и бибер, 2 јајца, 2 чаши панко.

Вторник

• Гилгеори тост: ½ окономијаки, 2 парчиња леб, ¼ шолја зелка, кечап, мајонез, 1 парче американско сирење (по избор).
• Дан Дан Тестенини: 4 ќофтиња, 2 лажици прелив од соја, 4 лажици прелив од сусам, 2 лажици чили масло, ¼ чаша вода, 250 гр тестенини, цилинтро.
• Кацудон: 1 кацу, 2 јајца, ½ шолја исечен кромид, 4 лажици прелив од соја, ½ чаша вода, 1 лажичка хондаши.

Среда

• Кимчи оризови топчиња: 200 гр бел ориз, 2 лажици мешавина од сос од кимчи, 1 лажиче масло од сусам.
• Кацу кари: 1 кацу, 200 гр ориз, ½ шолја сос од кари.
• Кнедли: 6 кнедли, 1 шолја зелка, ¼ шолја кромид, 2 лажички прелив од соја, 2 лажички микс од кимчи, 1 лажиче масло од сусам.

Четврток

• Кацу Сандо: 1 кацу, ¼ чаша исечена зелка, 1 лажица мајонез, 1 лажица сос од булдог, 2 парчиња бел леб.
• Пржен ориз Кимчи: 200 гр ориз, ¼ шолја смеса за кимчи, 1 конзерва туна, 1 јајце, 2 лажици неутрално масло.

петок

• Леб со кари: 1 парче леб, 1 лажица мајонез, 1 јајце, 2 лажици микс за кари.
• Кимчи удон: 250 гр удон, 4 лажици микс од кимчи, 2 чаши пилешки супа или вода, 2 лажици конзервирана пченка, 1 лажица масло од сусам.
• Ќофтиња: 1 чаша сос од домати, 4 ќофтиња.

сабота

• Омурице: 1 ќофтиња, 1 лажица путер, 200 гр ориз, ½ лажичка сол, 2 лажици путер, ¼ чаша сос од домати.
• Кари Удон: 2 чаши пилешки супа, 1 шолја кари, 1 јајце, ½ шолја кромид, 250 гр удон.
• Кулени од домати: 8 кифлички од зелка, ¼ шолја пилешка супа или вода, ¼ чаша сос од домати.

недела

• Туна мајо оризови топки: 1 конзерва туна, 2 лажици мајонез, 1 лажица масло од чили, 200 гр ориз, 1 лажица масло од сусам.
• Јаки Удон: 120 гр удон, остаток од зеленчук, 2 лажици прелив од соја, 1 лажица сос од булдог.

Рецепти за домашен сос

• Дресинг од соја: ½ шолја соја сос, ½ шолја оцет, ½ чаша шеќер или течен засладувач, ½ чаша исечен кромид, ½ чаша вода.
• Дресинг од сусам: 1,5 шолји прелив од соја, ¼ шолја таан, ½ чаша путер од кикирики.
• Микс за кимчи: 1 шолја кимчи, 2 лажици соја сос, 2 лажици гочујанг, 2 лажици шеќер или течен засладувач, ⅓ шолја кромид, 4 лажички сечкан зелен кромид.
• Јапонски кари: 1 литар зеленчук сос од домати, 1 пакетче јапонско кари.
• Фил за кнедли: 500 гр мелено свинско месо, 500 гр цврсто тофу, ¼ чаша зелен кромид, 1 лажица сол, 3 лажици сос од остриги, 2 лажици соја сос, 1 лажица црн пипер, 1 лажица масло од сусам, 2 јајца.