Состојки

1. Тенки исечени пилешки гради без коски (или пилешки меки) - 300-400 gm
2. Чили во прав/папрака - 1-1,5 лажиче. Бибер во прав - 1/2 лажиче. Ким во прав - 1/2 лажиче. Лук во прав - 1/2 лажиче. Кромид во прав - 1/2 лажиче. Сушено оригано - 1/2 лажиче. Солта. Лимета / сок од лимон - 1 лажица масло. Масло - 1 лажица масло.

2. Зелена салата - 1 чаша, сецкани. Домат, цврст - 1 голема, извадени семиња и сецкани. Слатка пченка - 1/3 шолја (варете во врела вода 2 - 3 минути и потоа добро исцедете. Црн грав/рајма - 1/2 шолја (конзервирана црн грав исплакнете ја со топла вода. Добро исцедете ја, оставете ја да се излади и употребете во рецептот Кромид - 3-4 лажици зелена лута - 1, ситно сецкан (или коријандер) - 1 мала пиперка (по желба). , сецкани (по желба) јогурт (густо) - 4-5 лажици лут сос/срирача пиперка - 1-2 лажици, ако е потребно да се разреди.

Начин

1 Загрејте 1 лажица масло и пржете ги парчињата пилешко 3-4 мс/страна (во зависност од дебелината на пилешкото, оставете го да отстои неколку минути и исечкајте го). садот за салата одозгора со сечкано пилешко и неколку лажици од преливот