Рецепт за пржење со здрав зеленчук

Состојки
масло - 3 лажички
лук - 1 лажица
морков - 1 чаша
Зелена пиперка - 1 чаша
Црвен пипер - 1 чаша
Жолта пиперка - 1 чаша
Кромид - 1 бр.
Брокула - 1 сад
Панеер - 200 грама
Сол - 1 лажиче
пипер - 1 лажиче
црвени чили снегулки - 1 лажиче< /p>
Соја сос - 1 лажиче
Вода - 1 лажица
Spring Onion Springs
Метод
1. Земете масло во кадаи и загрејте го.
2. Додадете сецкан лук и пржете неколку секунди.
3. Додадете моркови, зелен пипер, црвена пиперка, жолта пиперка, кромид и добро измешајте.
4. Потоа додадете парчиња брокула, добро измешајте и промешајте околу 3 минути.
5. Додадете парчиња панеер и нежно измешајте сè.
6. За зачини, додадете сол, бибер во прав, црвени чили снегулки и соја сос.
7. Сè добро измешајте и додадете малку вода. Повторно измешајте.
8. Покријте го кадајот со капак и варете го зеленчукот и панерот 5 минути на тивок оган.
9. По 5 минути, додадете сечкан млад кромид и добро измешајте.
10. Вкусниот зеленчук Paneer Stir Fry е подготвен да се служи топло и убаво.