Рецепт за пилешко со крем со лук

СОСТОЈКИ: (2 порции)
2 големи пилешки гради
5-6 чешниња лук (мелено)
2 чешниња лук (искршени)
1 среден кромид< br>1/2 шолја пилешка супа или вода
1 лажичка сок од лимета
1/2 шолја дебела павлака (потсвеж крем)
маслиново масло
путер
1 лажичка сушено оригано
1 лажичка сушен магдонос
Сол и бибер (по потреба)
*1 коцка пилешка супа (ако користите вода)
Денес правам лесен рецепт за пилешко со крем со лук. Овој рецепт е исклучително разновиден и може да се претвори во кремасти пилешки тестенини со лук, кремасто пилешко со лук и ориз, кремасто пилешко со лук и печурки, списокот продолжува! Овој рецепт за пилешко со едно тенџере е совршен за недела навечер, како и опција за подготовка на оброк. Можете исто така да ги префрлите пилешките гради за пилешки бедра или кој било друг дел. Пробајте го ова и сигурно ќе се претвори во вашиот омилен рецепт за брза вечера!
ЧПП:
- Зошто сок од лимета? Бидејќи во овој рецепт не се користи вино, се додава сок од лимета за киселост (киселост). Во спротивно, сосот може да изгледа премногу богат.
- Кога да додадете сол во сосот? Посолете кон крајот, бидејќи коцките за густин/залиха додадоа сол. Не најдов потреба да додадам повеќе сол.
- Што друго може да се додаде во садот? За дополнителен вкус може да се додадат и печурки, брокула, сланина, спанаќ и пармезан.
- Што да се комбинира со јадењето? Тестенини, зеленчук на пареа, пире од компири, ориз, кускус или кора леб.
СОВЕТИ:
- Пилешкиот супа може да се замени и со бело вино. Исфрлете го сок од лимета ако користите бело вино.
- Целиот сос треба да се готви на тивок оган за да не се расцепи.
- Намалете ја течноста пред да додадете крем.
- Додадете 1/4 чаша пармезан за да додадете повеќе вкус.