Фиеста со вкус на кујна

Рецепт за котлети Мака

Рецепт за котлети Мака

Состојки: СЕРНЕЛИ ОД ПЧЕНКА 1 шолја Компир 1 средна големина 3 лажици ситно сечкани моркови 2 ситно сечкани пиперки 3 лажици ситно сечкан кромид 3 лажици ситно сечкан коријандер 4 зелени чили 5-6 чешниња лук 1 инч ѓумбир Сол по вкус 1/2 лажичка коријандер во прав 1/2 лажичка ким во прав Нотка куркума 1/2 лажичка црвено чили во прав Масло за пржење

Упатства: 1. Во сад измешајте ги зрната од пченка, компирот, морковите, пиперките, кромидот, коријандерот, зелените чили, лукот, ѓумбирот и сите зачини. 2. Обликувајте ја смесата во кружни котлети. 3. Во тава загрејте масло и плитко пропржете ги котлетите до златно кафеава боја. 4. Послужете топло со кечап или било кој чатни по ваш избор.