Фиеста со вкус на кујна

Пудинг со леб од арапски крем со манго

Пудинг со леб од арапски крем со манго

Состојки

  • 2 лажици крем во прав
  • 1/4 чаша млеко, собна температура
  • 1 литар млеко
  • 1/4 шолја кондензирано млеко
  • 1/2 шолја пулпа од свежо манго
  • Кршки леб (отстранете ги страните)
  • 200 мл свеж крем
  • < li>1/4 чаша кондензирано млеко
  • Свежо манго
  • Сецкано суво овошје

Упатство

Разредете 2 лажици крем прашок во 1/4 чаша млеко на собна температура - и измешајте. Земете 1 литар млеко и чувајте го да зоврие. Откако ќе зоврие, додадете 1/4 шолја кондензирано млеко и разредена смеса со крем со млеко во прав. Мешајте постојано и варете додека кремот не се згусне. Додадете свежа пулпа од манго во кремот откако ќе се излади. Во плех за печење, ставете парче леб и истурете малку крем од манго одозгора. Повторете ги слоевите 3 пати. Покријте со крем од манго и ставете го плехот во фрижидер 4 часа. Во друг сад земете 200 мл свеж крем и додадете 1/4 чаша кондензирано млеко и измешајте. Овој крем прелијте го врз наместениот пудинг со крем од манго и украсете со свежо манго и сечкано суво овошје. Чувајте го во фрижидер и послужете разладено.