Фиеста со вкус на кујна

Пилешко тарагон во стил на ресторан

Пилешко тарагон во стил на ресторан

Состојки:

-Паста од сенф ½ лажица
-Лал мирч (црвено чили) мелено ½ лажиче
-хималајска розова сол ½ лажиче или по вкус
-Кали мирч во прав ( Црн пипер во прав) ½ лажиче
-Лехсан во прав (лук во прав) ½ лажиче
-сушени ливчиња тарагон 1 лажиче
-сос од Вустершир 1 и ½ лажица
-масло за јадење 1 лажиче
-пилешко филети 2
-масло за јадење 1-2 лажици
Подгответе го сосот од тарагон:
-Махан (путер) 1 лажица
-Пјаз (кромид) сецкан 3 лажици
-Лехсан (лук) сецкан 1 лажичка
...