Состојки:

• печурки
• Ghee
• Зачини
• масло

Рецепт:

Ова печење со мангалорска печурка е вкусно и лесно јадење. Направено е со свежи печурки, џи и мешавина од ароматични зачини. Овој рецепт комбинира земјени вкусови со богат и миризлив сос на база на џи. Може да се служи како гарнир или главно јадење и добро се комбинира со ориз или роти. За да го направите ова јадење, започнете со маринирање на печурките во смесата за зачини, а потоа пржете ги во жито додека не се сварат и не ги апсорбираат сите вкусови. Овој рецепт мора да го пробаат сите љубители на печурки кои уживаат во смели и зачинети вкусови!