Фиеста со вкус на кујна

Панеер Рајс Сад

Панеер Рајс Сад

Состојки:

  • 1 шолја ориз
  • 1/2 чаша панеер
  • 1/4 шолја сечкана пиперка
  • 1/4 чаша грашок
  • 1 лажичка семки од ким
  • 1 лажичка куркума во прав
  • 1 лажичка црвено чили во прав
  • 2 лажици масло
  • Сол по вкус

За да го подготвите садот со ориз панеер, загрејте масло во тава, додадете семе од ким и оставете ги да се распрснат. Додадете бугарска пиперка и грашок и пржете додека не омекнат. Додадете го панерот, куркумата во прав и црвеното чили во прав. Добро измешајте и варете 5 минути. Одделно, варете го оризот според упатствата на пакувањето. Откако ќе го направите, измешајте ја смесата од оризот и панерот. Посолете по вкус и украсете ја чинијата со ориз со свеж цилинтро. Овој рецепт е прекрасен спој на ориз и панеар, кој нуди излив на вкусови во секој залак.