Омлет од зелка и јајца
Состојки
- Зелка: 1 чаша
- Паста од црвена леќа: 1/2 чаша
- Јајца: 1 ЕЕЗ
- Магдонос и зелено чили
- Масло за пржење
- Сол и црн пипер по вкус
Инструкции
Започнете го вашиот ден правилно со овој брз и лесен рецепт за појадок со омлет од зелка и јајца. Ова јадење не е само едноставно за правење, туку и преполно со вкус и исхрана. Совршено за оние зафатени утра или кога ви треба само здрав оброк за неколку минути!
1. Започнете со ситно сечкање 1 чаша зелка и оставете ја на страна. Можете исто така да додадете малку сецкан кромид по желба за повеќе вкус.
2. Во сад за матење измешајте ја сечканата зелка со 1/2 чаша паста од црвена леќа. Ова додава длабочина и уникатен пресврт на омлетот.
3. Истурете 1 јајце во смесата и зачинете со сол и црн пипер. Изматете ја смесата добро да се соедини.
4. Загрејте масло во тава на средна топлина. Откако маслото ќе се загрее, истурете ја смесата од зелка и јајца во тавата.
5. Гответе додека дното не порумени, а горниот дел не се намести; ова обично трае околу 3-5 минути.
6. Внимателно превртете го омлетот за да се готви и од другата страна додека не порумени.
7. Откако ќе се свари, тргнете го од оган и украсете со сечкан магдонос и зелено чили за дополнителен удар.
8. Послужете го топло и уживајте во овој вкусен, брз и здрав појадок кој сигурно ќе ви го разубави денот!
Овој омлет од зелка и јајца не само што е прекрасен, туку и здрав избор кој обезбедува добар извор на протеини и влакна за да го започнете денот како што треба. Совршен за секој кој бара едноставен, хранлив и исполнет појадок!