-Масло за јадење 2 лажици
-Лехсан (лук) сецкан 1 лажица
-Таматар (домати) исечени 3 средни
-хималајска розова сол ½ лажиче или по вкус
-сушени италијански билки 1 лажичка
-Пиперка во прав 1 лажиче
-Кали мирч (црн пипер) искршена ½ лажиче
-Вода 1 шолја
-сток коцка 1
-масло за јадење 2 лажици
-Лехсан ( Лук) сецкан 1 лажица
-Pyaz (кромид) сецкан 1 средно
-Говедско месо кеема (Минце) рачно сечкано посно 300гр
-Пиперка во прав 1 лажиче
-хималајска розова сол ½ лажиче или по вкус< br>-Кали мирч (црн пипер) искршен ½ лажиче
-сушени италијански билки 1 лажиче
-вода ½ шолја или по потреба
-доматна паста 2 лажици
-свежи листови босилек сечкани грст
>-Тестенини со лактите 250гр варени со сол
-Олперов моцарела рендано 50гр
-Олперов чедар рендано 50гр
-Олперов моцарела рендано 80гр
-свежи листови босилек сецкани

Насоки:
-Танса меин масло за јадење aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Таматар, розова сол, сушена италијанска билка, пиперка во прав aur kali mirch искршена dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 мин ка страна по рак деин.
-Карахи меин масло за јадење,лехсан аур пијаз дал кер проѕирен хо џанај так соуте кер леин.
-Говедско месо ќеема дал деин аур ранг табдел хо џанај так аче тархан микс кер леин.
>-Пиперка во прав, розова сол, кали мирч мелени аур сушени италијански билки дал кер аче тархан микс кареин аур дармијани анч на 1-2 минути клија пака леин.
-Пани дал кер аче тархан микс кареин аур дак кер 8-10 минути kliya paka lein.
-Доматната паста дал кер аче тархан микс кер лејн.
-свежи листови босилек дал кер аче тархан микс кареин.
-Варени тестенини, сос од домати тајар, сирење од моцарела аур чедар дал кер аче тархан микс кер леин.
-Моцарела сирење и свежи листови босилек dal ker dhak dein aur halki ancch per melt ho Janay tak paka lein (4-5 минути) и послужете кареин!