Список на компрес:

1 книга на фидео Мафалдин (о пене)
1 чебола
1 пимиенто рохо
1 пимиенто верде
3-4 дена од таа асадо
1 лата од чилес чипотле во адобо (соло салса)
2 - 2,5 таза од крема еспеса
1/4 таза од агуа де тестенини
1 таза де кесо пармезано раладо
1,5 таза de queso parmesano rallado
sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, copos de pimiento rojo
2 cucharadas de mantequilla (para salsa)
2 cucharadas de mantequilla (opcional para untar el pollo)
1 libra de pechuga de pollo
aceite de aguacate
perejil

Инструкции:

Подгответе го su ajo asado agregando aceite, sal y pimienta, y envolviéndolo en papel од алуминиум. Колокело во хоро и 400 степени во траење од 40 минути.

Hervir los fideos en agua salada según las indicaciones del pakete (се пензионира приближно 1-2 минути пред да се врати на крајот на денот).

Созонот на поло кон су комбинација на омилени кондименти. Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto y agregue aceite de aguacate. Се продава поло време 1-2 минути за ладо и луего термини во хоро на 400 степени што се регистрирани за внатрешна температура од 165 степени. (опционално, unte con mantequilla antes de meter al horno)

Comience su salsa agregando mantequilla a una sartén y saltee las cebollas y pimientos. Una vez que las verduras se ablanden, agregue ajo. A continuación, agregue crema espesa y deje hervir y luego reduzca a fuego lento. Agregue la salsa de Chipotle y el queso. Mezcle hasta que el queso se derrita y se combination en la salsa y sazone al gusto. Agregue los fideos de pasta escurridos a la salsa y mezcle para combinar. Agregue 1/4 taza de agua de pasta según sea necesario para adelgazar la salsa si está demiado espesa. Corte el pollo y colóquelo encima de la тестенини и украсува кон perejil picado.