Фиеста со вкус на кујна

Крцкави лебници

Крцкави лебници
  • Француски грав (फ्रेंच बीन्स) - малку
  • морков (गाजर) - малку
  • цвекло (चुकं ) - малку
  • Варен компир (उबले आलू) - 4
  • <...

Започнете со загревање на тавата, додадете масло, крупно мелено Семиња од ким, семиња од анасон и семиња од коријандер, лисја од кари, ѓумбир, зелено чили, сол и многу повеќе. Се меша и се матат со машина за пасирање. Украсете со листови коријандер и сецкан кромид.
За ролатот, земете парче леб и исечете ги нивните рабови. Потопете го лебот во смеса со млечна вода и исцедете го со дланките. Пржете ги лебните ролати на среден оган додека не станат златни и крцкави. Послужете ги крцкавите лебници со чатни и уживајте!