Крајна торта од ананас
Состојки
Подгответе сунѓер (со масло):
- 4 јајца (собна температура)
- 1 чаша шеќерен шеќер < li>½ лажичка есенција од ванила
- 1/3 шолја масло за јадење
- 1 и ½ чаша брашно за сите намени
- 1 лажичка прашок за пециво < li> 1 прстофат хималајска розова сол
- 1/3 шолја млеко (собна температура)
Подгответе го Фрстинг:
- 400 мл разладен шлаг
li>
Склопување:
- ананас сируп
- парчиња ананас
- Цреша
Насоки
Подгответе сунѓер (со масло):
- Во еден сад додадете ги јајцата и шеќерот и добро изматете.
- Додадете есенција од ванила и масло за јадење и матете додека не се соедини без да се соедини без да се соедини. прематете.
- Ставете сито на садот, додадете брашно за сите намени, прашокот за пециво и розова сол и добро просејте.
- Додадете млеко и изматете додека не се соедини, избегнувајќи претерано мешање на тестото.
- Префрлете го тестото во подмачкана тава за печење од 8 инчи обложена со хартија за печење и допрете неколку пати.
Опција бр. 1: Печење без рерна (печење во тенџере)
- Во тенџере, ставете држач за пареа/жица, покријте и загрејте на среден оган 10 минути.
- Печете во тенџере на тивок оган 45-50 минути или додека раженот не излезе чист.
Опција бр. 2: Печење во рерна
- Печете во загреана рерна на 170°C 35-40 минути или додека раженот не излезе чист.
- Оставете да се излади.
- Во еден сад додадете шлаг и добро изматете.
- Додадете прав шеќер и есенција од ванила и матете додека не се стегне. се формираат врвови. Оставете го на страна.
- Отстранете ја тортата од тавата за печење и со помош на нож за торта, хоризонтално исечете два слоја торта. li>
- Првиот слој од тортата ставете го на штанд за торта, наросете сируп од ананас и со шпатула премачкајте го приготвениот замрзнување.
- Додадете ананас. парчиња и намачкајте тенок слој од слатко.
- Ставете го вториот слој од тортата и врз него намачкајте го приготвениот фрстинг.
- Сега премачкајте го приготвениот фростинг на сите страни од колачот и ставете го во фрижидер 4. часови.
- Украсете со шлаг, ананас, цреша и послужете!