Фиеста со вкус на кујна

Крајна торта од ананас

Крајна торта од ананас

Состојки

Подгответе сунѓер (со масло):

  • 4 јајца (собна температура)
  • 1 чаша шеќерен шеќер
  • < li>½ лажичка есенција од ванила
  • 1/3 шолја масло за јадење
  • 1 и ½ чаша брашно за сите намени
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • < li> 1 прстофат хималајска розова сол
  • 1/3 шолја млеко (собна температура)

Подгответе го Фрстинг:

  • 400 мл разладен шлаг

li>
  • 2 лажици шеќер во прав
  • ½ лажичка есенција од ванила
  • Склопување:

    • ананас сируп
    • парчиња ананас
    • Цреша

    Насоки

    Подгответе сунѓер (со масло):

    1. Во еден сад додадете ги јајцата и шеќерот и добро изматете.
    2. Додадете есенција од ванила и масло за јадење и матете додека не се соедини без да се соедини без да се соедини. прематете.
    3. Ставете сито на садот, додадете брашно за сите намени, прашокот за пециво и розова сол и добро просејте.
    4. Додадете млеко и изматете додека не се соедини, избегнувајќи претерано мешање на тестото.
    5. Префрлете го тестото во подмачкана тава за печење од 8 инчи обложена со хартија за печење и допрете неколку пати.

    Опција бр. 1: Печење без рерна (печење во тенџере)

    1. Во тенџере, ставете држач за пареа/жица, покријте и загрејте на среден оган 10 минути.
    2. Печете во тенџере на тивок оган 45-50 минути или додека раженот не излезе чист.

    Опција бр. 2: Печење во рерна

    1. Печете во загреана рерна на 170°C 35-40 минути или додека раженот не излезе чист.
    2. Оставете да се излади.
    3. Подгответе го Фрстинг:

      1. Во еден сад додадете шлаг и добро изматете.
      2. Додадете прав шеќер и есенција од ванила и матете додека не се стегне. се формираат врвови. Оставете го на страна.

      Склопување:

      1. Отстранете ја тортата од тавата за печење и со помош на нож за торта, хоризонтално исечете два слоја торта. li>
      2. Првиот слој од тортата ставете го на штанд за торта, наросете сируп од ананас и со шпатула премачкајте го приготвениот замрзнување.
      3. Додадете ананас. парчиња и намачкајте тенок слој од слатко.
      4. Ставете го вториот слој од тортата и врз него намачкајте го приготвениот фрстинг.
      5. Сега премачкајте го приготвениот фростинг на сите страни од колачот и ставете го во фрижидер 4. часови.
      6. Украсете со шлаг, ананас, цреша и послужете!