Конус Папри Дахи Чаат

Подгответе шишарка во воздух:
- Маида (брашно за сите намени) 2 и ½ шолји
- хималајска розова сол 1 лажиче
- Ajwain ( Семе од карама) ½ лажиче
- Зира (семе од ким) 1 лажиче
- Лал мирч (црвено чили) мелено ½ лажиче
- Ги (прочистен путер) 1 лажица< /li>
- Вода ½ шолја или по потреба
- Масло за јадење
- Подгответе го Мети чатни:
  - Гур (Џагери) 1 чаша
  - Хималајска розова сол ¼ лажичка или по вкус
  - Саунф (семе од анасон) мелено ½ лажиче
  - Адрак во прав (ѓумбир во прав) ½ лажица
  - Пченкарно брашно ½ лажица или по потреба
  - Вода ¾ шолја
  - Подгответе Дахи Чана Чаат:
    - Чанај (наут) варени 2 чаши
    - таматар (домат) сецкан ½ шолја
    - Хари мирч (зелени пиперки) сецкани 3-4
    - сок од лимон 3 лажици
    - Кала намак (црна сол) ¼ лажичка
    - Чат масала ½ лажица
    - Лал мирч (црвени пиперки) 2 лажички
    - Дахи (Јогурт) густ и изматен ¾ шолја
    - Хара данија (свеж коријандер) сецкан грст