Клуб сендвич

Состојки:
Подгответе зачинет сос од мајо:
- ¾ шолја мајонез
- Сос од лук од чили 3 лажици
- Сок од лимон 1 лажиче
-Лехсан во прав (лук во прав) ½ лажиче
-Хималајска розова сол 1 прстофат или по вкус
Подгответе пилешко на скара:
- Пилешко без коски 400гр
- Топол сос 1 лажица масло
- Сок од лимон 1 лажиче
-Лехсан паста (паста од лук) 1 лажиче
-Пиперка во прав 1 лажиче
-Хималајска розова сол 1 лажиче или по вкус
- Кали мирч во прав (црн пипер во прав) ½ лажиче
Масло за јадење 1 лажица масло
- Солен путер Нурпур 2 лажици
Подгответе омлет од јајца:
-Анда (јајце) 1
-Кали мирч (црн пипер) издробен по вкус
-Хималајска розова сол по вкус
- Масло за јадење 1 лажиче
- Солен путер Нурпур 1 лажица масло
- Солен путер Нурпур
- Парчиња леб од сендвичи
Склопување:
- Парче сирење Чедар
- Парчиња таматар (домат).
- Парчиња Kheera (краставица).
- Пата за салата (листови зелена салата)
Подгответе зачинет сос од мајо:
-Во сад додадете мајонез, сос од лук лук, сок од лимон, лук во прав, розова сол, добро измешајте и оставете го настрана.
Подгответе пилешко на скара:
-Во сад додадете пилешко, лут сос, сок од лимон, паста од лук, пиперка во прав, розова сол, црн пипер во прав и добро измешајте, покријте и маринирајте 30 минути.
-На нелеплива тава додадете масло за јадење, путер и оставете да се растопи.
-Додадете маринирано пилешко и варете на тивок оган 4-5 минути, превртете, покријте и варете на тивок оган додека пилешкото месо не е готово (5-6 минути).
- Пилешкото месо исечкајте го на коцки и оставете го на страна.
Подгответе омлет од јајца:
-Во сад се додаваат јајцето, мелениот црн пипер, розовата сол и убаво изматете.
-Во тава за пржење додадете масло за јадење, путер и оставете да се растопи.
-Додадете изматено јајце и варете на среден оган од двете страни додека не се подготви и оставете го на страна.
- Исечете ги рабовите на парчиња леб.
- Намачкајте ја нелеплива решетка со путер и парче тост леб од двете страни до светло златно.
Склопување:
-На едно препечено парче леб, додадете и намачкајте го приготвениот зачинет сос од мајона, додајте подготвени парчиња пилешко на скара и приготвен омлет од јајца.
- Намачкајте го приготвениот зачинет сос од мајо на друга тост парче леб и превртете го на омлет, а потоа намачкајте го подготвениот зачинет сос од мајона на горната страна од парчето леб.
- Ставете парче сирење чедар, парчиња домати, парчиња краставица, лисја од зелена салата и намачкајте го приготвениот зачинет сос од мајона на друго тост парче леб и превртете го за да направите сендвич.
- Се сече на триаголници и се сервира (се прават 4 сендвичи)!