Фиеста со вкус на кујна

Измешајте зеленчук Сабзи

Измешајте зеленчук Сабзи

Состојки:

  • 1 шолја цветчиња карфиол
  • 1 шолја морков, сецкан
  • 1 чаша зелена пиперка, сечкана
  • < li>1 чаша бебешка пченка, сечкана
  • 1 шолја грашок
  • 1 шолја компири, исечкани на коцки

Начин:

1. Измешајте го целиот сецкан зеленчук во сад.

2. Загрејте масло во тава, додадете го мешаниот зеленчук и пржете 5-7 минути.

3. Во зеленчукот додадете сол, црвено чили во прав и гарам масала. Добро измешајте.

4. Покријте ја тавата и варете на тивок оган 15-20 минути.

5.Послужете топло и уживајте!