СОСТОЈКИ:

• 1 пакување инстант рамен тестенини (не е потребно пакетче за зачини)
• 2 шелот/зелен кромид
• 2 чешниња лук
• 3 лажици масло

ПРОЦЕС:

1. Тенко исечкајте 2 шелот/зелен кромид. Шалотите се претпочитаат бидејќи се послатки, но и зелениот кромид делува
2. Измачкајте 2 чешниња лук. Додадете повеќе ако сакате посилен вкус на лук
3. Подгответе го сосот и оставете го на страна
4. На тивок оган, пржете шелот/зелен кромид во 3 лажици масло додека не станат златни и крцкави. Извадете го од тавата кога ќе стане бледо златно или ќе изгори и ќе има горчлив вкус
5. Гответе 1 пакување инстант рамен тестенини според упатствата на пакувањето. Исцедете го и оставете го на страна
6. Задржете 1 лажица масло од тавата што се користи за пржење на шелот/зелениот кромид. Преостанатото масло е вкусно и може да се користи во други јадења
7. На тивок оган, пржете го мелениот лук 30 секунди или додека не порумени
8. Сијте го подготвениот сос и динстајте 30 секунди
9. Додадете ги варените рамен тестенини и брзо измешајте
10. Пржете го промешајте само 30 секунди или тестенините ќе станат кашести
11. Додадете рамен тестенини во сад за сервирање, украсете со крцкав пржен кромид и зелен кромид. Уживајте!