Ифтар Специјален освежителен јагода Саго Шарбат

- Вода по потреба
- Sago dana (Tapioca sago) ½ чаша
- Вода по потреба
- Doodh (млеко) 1 литар
- Шеќер 4 лажици или по вкус
- Пченкарно брашно 1 и ½ лажица
- Сируп од роза ¼ чаша
- Црвени коцки желе по потреба
- li>Коцки желе од кокос по потреба
- Коцки јагода по потреба
- Коцки мраз
-Во котел, додадете вода и доведете ја да зоврие .
-Додадете тапиока саго, добро измешајте и гответе на средна температура 14-15 минути или додека не стане транспарентна, процедете ја потоа исплакнете со вода и оставете ја на страна.
-Во котел, додадете млеко, шеќер, пченкарно брашно, сируп од роза и добро измешајте, оставете го да зоврие и варете на тивок оган 1-2 минути.
-Оставете да се излади на собна температура.
-Во бокал додадете коцки од црвено желе,коцки желе од кокос, сварена тапиока саго , парчиња јагоди, коцки мраз, подготвено млеко и убаво промешајте.
-Послужете разладено.