Состојки

• 2 големи компири, излупени и исечени на коцки
• 500 гр пилешко, исечкано на парчиња
• 2 лажици растително масло
• 1 лажичка сол
• 1 лажичка црн пипер
• 1 лажичка пиперка
• 2 чешниња лук, мелено
• 1 кромид, сецкан
• Вода (по потреба)

Упатства

1. Во големо тенџере, загрејте го растителното масло на средна топлина.
2. Додадете го сечканиот кромид и мелениот лук, пржете додека не поруменат.
3. Додадете ги парчињата пилешко во тенџерето, зачинете со сол, бибер и пиперка и варете додека не поруменат.
4. Измешајте ги компирите исечкани на коцки и добро измешајте со пилешкото и зачините.
5. Додадете доволно вода за да ги покрие пилешкото и компирите, оставете да зоврие.
6. Намалете го огнот, покријте го и варете 30-40 минути или додека пилешкото не се свари и компирите не омекнат.
7. Доколку е потребно, прилагодете го зачинот и послужете го топло. Уживајте во вкусното јадење со пилешко и компири!