Фиеста со вкус на кујна

Домашни замрзнати пури

Домашни замрзнати пури
  • Подгответе го тестото:
  • Ситно ата (фино брашно) просеано 3 шолји
  • хималајска розова сол 1 лажиче
  • Ghee (прочистен путер) 2 лажици
  • Вода ¾ шолја или по потреба
  • Ги (прочистен путер) ½ лажичка
  • Масло за јадење 1 лажиче
  • масло за готвење за пржење

Подгответе го тестото:

  • Во сад, додадете ситно брашно, розова сол и добро измешајте.
  • Додадете прочистен путер и измешајте. добро додека не се распадне.
  • Постепено додавајте вода, добро измешајте и замесете тесто.
  • ... (рецептот продолжува)