Фиеста со вкус на кујна

Домашна мешавина од мулти просо доса

Домашна мешавина од мулти просо доса

Состојки:

- брашно од повеќе просо

- сол по вкус

- семки од ким

- Сецкан кромид

- Сецкани зелени чили

- Сецкани листови коријандер

- Вода

Упатство:

1. Во сад измешајте брашно од мултипросо, сол, семки од ким, сечкан кромид, сечкани зелени чили, сецкани листови коријандер.

2. Полека додавајте вода за да формирате тесто.

3. Загрејте ја тавата и истурете ја со лажичка тесто. Распоредете го со кружни движења и наросете малку масло.

4. Гответе додека не порумени од двете страни.