Фиеста со вкус на кујна

Даба Стил Алоо Гоби Сабзи

Даба Стил Алоо Гоби Сабзи

Даба стил Алоо Гоби Сабзи Состојки:

Варен компир - 0:23
Пржење Ало и Гоби во тава - 0:37
1 &1/ 2 лажици масло
250 гр цветови од карфиол (варени)
2 компири (исечени на коцки и варени)
1/2 лажичка куркума во прав

Како да направите Алоо Гоби Сабзи во стилот на Даба : 01:41

1 лажица масло
1 лажица жито
1 лажичка семки од ким
2 каранфилче
2 парчиња цимет
2 ловорови лисја
1 кромид (исечени)
2 зелени пиперки (сецкани)
1 лажица ѓумбир (сецкан)
2 домати (сецкани)
1 лажичка семе од ким од коријандер
1/2 лажиче црвено чили Прашок
1/2 лажичка Garam Masala прав
1 лажица тилчец лисја
1/2 лажиче шеќер
3/4 шолја вода
сол

за украсување - 4:15

Лисја од коријандер