Состојки:

Подгответе го намазот за пилешко:

• Вода 2 шолји или по потреба
• Паста Адрак лехсан (паста од лук од ѓумбир) 1 лажица< /li>
• Соја сос 1 лажица
• Сирка (оцет) 1 лажица
• хималајска розова сол 1 лажиче или по вкус
• Пилешко филе 350 гр
• li>
• Мајонез 5 лажици
• Кали мирч (црн пипер) искршен 1 лажиче
• Лехсан во прав (лук во прав) 1 лажиче
• хималајска розова сол ¼ лажичка или по вкус
• масло за јадење 1 лажица
• Анда (јајце) 1 (по едно за секој сендвич)
• хималајска розова сол по вкус
< /ul>

Склопување:

• Парчиња леб печени на скара или тост
• Мајонез по потреба
• Кечап од домати по потреба
• Подгответе пилешки намаз
• Патта за салата (листови зелена салата) по потреба
• Парчиња сирење по потреба

Насоки:

Подгответе го пилешкиот намаз:

• Во тенџере, додадете вода, паста од лук од ѓумбир, соја сос, оцет, розова сол, пилешко, добро измешајте и доведете го да зоврие, покријте и варете на средна температура. Потоа извадете го пилешкото филе, оставете го да отстои неколку минути, а потоа ситно исецкајте го со помош на нож.
• Во сад додадете сечкано пилешко, мајонез, дробен црн пипер, лук во прав, розова сол и измешајте додека добро соединете го и оставете го на страна.
• Во тава за пржење додадете масло за јадење, јајце, розова сол и пржете на средна температура од двете страни додека не се подготви и оставете го на страна.