• Baingan (модар патлиџан) 4 средни и тркалезни
• Масло за јадење 4 лажици
• Pyaz (кромид) исечен 2 средни
• ... ( исечени)

Насоки:

• Изрендајте ги модрите патлиџани со помош на ренде и оставете ги на страна.
• Во вок додадете масло за јадење за јадење. ,кромид и пржете на среден оган додека не порумени.
• ... (скратено)