Sastāvdaļas:

• 250 g burkānu
• 150 g ābolu mērces
• 1/4 tase olīveļļas
• 1 tējkarote ābolu sidra etiķa
• 200 g auzu miltu
• šķipsniņa sāls
• 1/3 tase agaves sīrupa
• 1 tējkarote kanēļa
• 1/2 tējkarote cepamās sodas
• 150 g rikotas vai augu smērvielas
• Saberztu lazdu riekstu virskārta
< /ul>

Svarīgi: uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Cepšanas laiks 50 min vai ilgāks ir atkarīgs no cepeškrāsns.
Kad kūka ir gatava, ļaujiet tai atdzist vai, ja vēlaties stingrāk, atdzesējiet kūku uz min. 2 stundas.
Labu apetīti :)