Virtuves garšu fiesta

Vienkārši siera tomātu pasta

Vienkārši siera tomātu pasta

-Cepamā eļļa 2 ēd.k.
-Lehsan (ķiploki) sakapāti 1 ēd.k.
-Tamatar (Tomāti) sagriezti 3 vidēji
-Himalaju rozā sāls ½ tējkarote vai pēc garšas
-Žāvēti itāļu garšaugi 1 tējkarote
-Paprikas pulveris 1 tējk
-Kali mirch (melnie pipari) sasmalcināti ½ tējk
-Ūdens 1 glāze
-Krājuma kubs 1
-Cepamā eļļa 2 ēdamkarotes
-Lehsan ( Ķiploki) sasmalcināti 1 ēd.k.
-Pyaz (sīpols) sasmalcināts 1 vidējs
-Liellopa gaļa qeema (malta gaļa) ​​ar rokām sasmalcināta liesa 300g
-Paprikas pulveris 1 tējk
-Himalaju rozā sāls ½ tējk vai pēc garšas< br>-Kali mirch (melnie pipari) sasmalcināti ½ tējk
-Žāvēti itāļu garšaugi 1 tējkarote
-Ūdens ½ glāzes vai pēc vajadzības
-Tomātu pasta 2 ēd.k.
-Sava sauja sasmalcinātas bazilika lapas
>-Elkoņa makaroni 250g vārīti ar sāli
-Olper's Mocarella siers rīvēts 50g
-Olper's Cheddar siers rīvēts 50g
-Olper's Mocarella siers rīvēts 80g
-Svaigas bazilika lapas sasmalcinātas

Norādes:
- Mercīņas eļļa, aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,rozā sāls,žāvēts itāļu garšaugs,paprikas pulveris aur kali mirch sasmalcināts dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1–2 minūtes kliya paka lein aur dhak ker halki ancch 4–5 minūtēs kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein cepamā eļļa,lehsan aur pyaz dal ker caurspīdīgs ho janay tak sauté ker lein.
-Liellopu gaļas qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
>-Paprikas pulveris, rozā sāls, kāli mirch sasmalcināti aur kaltēti itāļu garšaugi dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch per 1-2 minutes kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 minūtes kliya paka lein.
--Tomātu pasta dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Svaigas bazilika lapas dal ker ache tarhan mix karein.
-Vārīti makaroni,tayyar tomātu mērce,mocarellas siers aur Čedaras siers dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Mocarellas siers un svaigas bazilika lapas dal ker dhak dein aur halki ancch per siera kausējums ho Janay tak paka lein (4–5 minūtes) un pasniedz kareīnu!