Virtuves garšu fiesta

Viegla un veselīga šokolādes kūka

Viegla un veselīga šokolādes kūka

Sastāvdaļas:

  • 2 lielas olas istabas temperatūrā
  • 1 glāze (240 g) tīra jogurta istabas temperatūrā
  • 1/2 tase ( 170g) medus
  • 1 tējkarote (5g) vaniļa
  • 2 glāzes (175g) auzu milti
  • 1/3 glāzes (30g) nesaldināts kakao pulveris
  • 2 tējk (8g) cepamais pulveris
  • šķipsniņa sāls
  • 1/2 tase (80g) šokolādes skaidiņas (pēc izvēles)
< p> Kūkai: uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Ietauko un ar miltiem 9x9 collu kūkas pannu. Lielā bļodā saputojiet olas, jogurtu, medu un vaniļu. Pievienojiet auzu miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri un sāli. Samaisa līdz gludai. Ja lietojat, ielieciet šokolādes skaidiņas. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cep 25–30 minūtes vai līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.

Šokolādes mērcei: mazā bļodiņā samaisiet medu un kakao pulveri līdz viendabīgai masai.

< p>Pasniedziet kūku ar šokolādes mērci. Izbaudiet šo garšīgo un veselīgo šokolādes kūku!