Sastāvdaļas:

• Vendakkai (Okra)
• Valaithandu (banāna kāts)
• Tamarind
• Garšvielas
• Eļļa
• Karija lapas
• sinepju sēklas
• Urad dal

Vendakkai puli kulambu ir pikants un aromātisks Dienvidindijas mērce, kas tiek pagatavota, izmantojot okra, tamarindu un garšvielu maisījumu. Tā unikālā garša padara to par populāru izvēli pusdienām vai vakariņām. No otras puses, valaithandu poriyal ir barojošs garnīrs, kas pagatavots no banāna kātiem, padarot to par ideālu kulambu piedevu. Šo divu ēdienu laulība ir klasisks komforta ēdiens, ko var baudīt ar tvaicētiem rīsiem. Izmēģiniet šo vienkāršo recepti, lai izbaudītu Vendakkai Puli Kulambu garšas un ieguvumus veselībai ar Valaithandu Poriyal.