Virtuves garšu fiesta

Vegānu pusdienu recepšu apkopojums

Vegānu pusdienu recepšu apkopojums

1. recepte — ātra un vienkārša Banh Mi

  • 1–2 lieli burkāni
  • 1 glāze sarkano kāpostu
  • 1 collas gurķis
    • li>
    • 1/4 bloka tofu
    • 10 šitaki sēnes
    • 1/2 zaļā taju čili
    • svaigs koriandrs
    • vegāns majons
    • 1 ēdamkarote cukura
    • 1 tējkarote sāls
    • 1 glāze baltā etiķa
    • 1/2 glāzes verdoša ūdens
    • < li>1 ēdamkarote sojas mērces
    • 1 ēdamkarote olīveļļas
    • 1 ķiploka daiviņa
    • mīksta bulciņa vai maize pēc izvēles

    ...