Sastāvdaļas:

• 1 glāze nūdeles
• 2 glāze jauktu dārzeņu (kāposti, paprika, burkāni, pupiņas, pavasara sīpoli un zirņi)
• 2 ēdamkarotes eļļas
• 1 tējkarote ingvera-ķiploku pastas
• 2 ēdamkarotes tomātu mērces
• 1 tējkarote čili mērces
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 1 ēdamkarote etiķa
• 2 ēdamkarotes čili pārslu
• sāls pēc garšas
• pipari pēc garšas
• 2 ēd.k. pavasara sīpols, sasmalcināts

Veg Hakka nūdeles recepte bez mērces ir brīnišķīgs ķīniešu ēdiens, kas pazīstams ar savu pikanto un pikanto garšu. Šeit ir vienkārša, ātra un vienkārša recepte, kā mājās pagatavot šo garšīgo ēdienu. Šīs receptes pilnveidošanas atslēga ir pareizas nūdeļu tekstūras iegūšana. Šī Veg Hakka nūdeles bez mērces recepte, kas papildināta ar svaigiem dārzeņiem un mērcēm, noteikti būs ģimenes iecienīta. Lai iegūtu intensīvāku garšu, varat pievienot arī dažas tējkarotes tomātu mērces vai čili mērces. Pasniedziet šīs burvīgās nūdeles kā vieglu uzkodu vai apburošu maltīti.