Šokolādes un zemesriekstu sviesta konfektes

Sastāvdaļas:
- Šokolādes cepumi 150 g
- Sviests 100 g
- Piens 30 ml
- Grauzdēti zemesrieksti 100 g
- Mascarpone siers 250 g
- Zemesriekstu sviests 250 g
- Šokolāde 70% 250 g
- Augu eļļa 25 ml
- Piena šokolāde 30 g
Norādījumi:
1. Sagatavo taisnstūrveida pannu, kura izmērs ir aptuveni 25*18cm. Izmantojiet pergamentu.
2. Sasmalciniet 150 g šokolādes cepumu līdz drupināšanai.
3. Pievieno 100 g kausēta sviesta un 30 ml piena. Samaisiet.
4. Pievieno 100 g sasmalcinātu zemesriekstu. Visu kārtīgi samaisa.
5. Liek veidnē. Vienmērīgi sadaliet un sablīvējiet šo slāni.
6. Bļodā samaisa 250 g Mascarpone siera. Pievieno 250 g zemesriekstu sviesta. Visu kārtīgi samaisa.
7. Ievietojiet otro kārtu veidnē. Uzmanīgi izlīdziniet.
8. Ievietojiet pannu saldētavā apmēram 1 stundu.
9. Kamēr pildījums atdziest, izkausē 250 g 70% šokolādes kopā ar 25 ml augu eļļas. Visu samaisa līdz gludai.
10. Atdzisušās konfektes pārklāj ar šokolādi un liek uz pergamenta.
11. Ielieciet to ledusskapī uz 30 minūtēm.
12. Izkausē 30 g piena šokolādes, liek konditorejas maisiņā un dekorē atdzisušos saldumus.
Un viss! Jūsu ātrais un gardais cienasts ir gatavs baudīšanai. Tā ir šokolādes un zemesriekstu sviesta konfekte, kas kūst mutē. Tam ir kraukšķīga pamatne, krēmīgs pildījums un gluds šokolādes pārklājums. Tas ir tik vienkārši pagatavojams, un jums ir nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Jūs varat uzglabāt konfektes hermētiskā traukā ledusskapī līdz pat nedēļai. Varat to pasniegt kā desertu, uzkodu vai dāvanu draugiem un ģimenei. Tas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam, un visiem tā patiks.
Ceru, ka jums patika šī recepte un izmēģināsiet to mājās. Ja jūs to darāt, lūdzu, paziņojiet man komentāros, kā tas izrādījās, un, ja jums ir kādi jautājumi vai ieteikumi. Neaizmirstiet abonēt manu kanālu un nospiest zvana ikonu, lai saņemtu paziņojumus par maniem jaunajiem videoklipiem. Paldies, ka skatījāties, un tiekamies nākamreiz!