Sastāvdaļas:

• 1. 1 1/2 glāzes (188 g) universālu miltu
• 2. 1 glāze (200g) granulētā cukura
• 3. 1/4 tase (21 g) nesaldināta kakao pulvera
• 4. 1 tējkarote cepamā soda
• 5. 1/2 tējkarotes sāls
• 6. 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 7. 1 tējkarote baltā etiķa
• 8. 1/3 tase (79 ml) augu eļļas
• 9. 1 glāze (235 ml) ūdens

Norādījumi:

1. 1. Uz plīts virsmas uz vidēji lielas uguns karsē lielu katlu ar cieši pieguļošu vāku apmēram 5 minūtes.
2. 2. Ietauko 8 collu (20 cm) apaļu kūkas pannu un nolieciet malā.
3. 3. Lielā bļodā saputojiet miltus, cukuru, kakao pulveri, cepamo sodu un sāli.
4. 4. Pievienojiet vaniļas ekstraktu, etiķi, eļļu un ūdeni sausajām sastāvdaļām un samaisiet, līdz tās ir apvienotas.
5. 5. Ielejiet mīklu ietaukotā kūkas formā.
6. 6. Uzmanīgi ievietojiet kūkas pannu iepriekš uzkarsētā katlā un samaziniet uguni līdz minimumam.
7. 7. Uzliek vāku un vāra apmēram 30-35 minūtes vai līdz kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais iznāk tīrs.
8. 8. Izņemiet kūkas pannu no katla un ļaujiet tai pilnībā atdzist pirms kūkas izņemšanas.
9. 9. Izbaudiet šokolādes kūku, neizmantojot cepeškrāsni!