Virtuves garšu fiesta

Skanīgs Gulab Jamun ar Rabri, kas pagatavots ar Olper’s piena krēmu

Skanīgs Gulab Jamun ar Rabri, kas pagatavots ar Olper’s piena krēmu

Sastāvdaļas:

  • -Olper's Milk 3 tases
  • -Olper's Cream ¾ tase
  • -Elaichi pulveris ( kardamona pulveris) 1 tējkarote
  • -vaniļas esence 1 tējkarote (pēc izvēles)
  • -kukurūzas milti 2 ēd.k. vai pēc vajadzības
  • -cukurs 4 ēd.k.
  • < li>-Gulab jamun pēc vajadzības
  • -Pista (Pistācijas) šķēlēs
  • -Badam (Mandeles) šķēlēs
  • -Rozes ziedlapiņa

Norādes:

Pagatavojiet Rabri:

  • -Krūzē, pievienojiet pienu, krējumu, kardamona pulveris, vaniļas esence, kukurūzas milti, labi samaisiet un novietojiet malā.
  • -Vokpannā pievienojiet cukuru un vāriet uz ļoti mazas liesmas, līdz cukurs karamelizējas un kļūst brūns.
  • -Pievienojiet piena un krējuma maisījumu, labi samaisa un vāra uz mazas liesmas, līdz sabiezē (6-8 minūtes), nepārtraukti samaisa un noliek malā.
  • Salikšana:

    -Uz uzkarsētas mazas čuguna pannas novietojiet gulab jamun, ielejiet karstu sagatavotu rabri, apkaisa pistācijas, mandeles, izrotājiet ar rožu ziedlapiņu un pasniedziet!