Sastāvdaļas:
6–8 vistas ciskas
6 zaļie sīpoli (rupji sagriezti)
6 daiviņas ķiploku (mizoti un sasmalcināti)
2 jalapeno pipari (sēklas un kāts noņemtas)
2 Habaneros (sēklas un kāts noņemts)
1 1/2 collas gabals Ingvers (mizoti un sasmalcināti)
1/3 glāzes svaigas laima sulas
1/4 glāzes sojas mērces (ar samazinātu nātrija saturu)
2 ēdamkarotes brūnā cukura
1 ēdamkarote svaigu timiāna lapu
1 ēdamkarote svaigu pētersīļu lapu
1 tējkarote svaigi maltu melno piparu
1 tējkarote maltu smaržīgo piparu
1/2 tējkarote malta kanēļa
1/ 4 tējkarotes malta muskatrieksta