• 1 liela ola
• 2 šķēles tītara bekona
• 1/2 tase sarullētu auzu pārslu
• 1/2 tase vistas buljona ar zemu nātrija saturu< /li>
• 1/2 tase ūdens
• 1/2 tase olu baltumu
• 1/2 tējkarotes sojas mērces ar zemu nātrija saturu (vai kokosriekstu aminoskābēm)
< li>1 sīpols, plānās šķēlītēs

CIETI VĀRĪTAS OLAS: Ievietojiet olas nelielā katliņā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, uzvāra un uzliek vāku, iestatiet taimeri uz 4-5 minūtēm. Nosusiniet, atdzesējiet ar ledu, nomizojiet un novietojiet malā.

TURCIJAS BEKONS: uzkarsējiet pannā, ik pēc minūtes apgriežot, līdz tās kļūst brūnas.

SĀCĀS AUZU PASLAS: pagatavojiet auzu pārslas, buljonu un ūdeni, līdz tie kļūst mīksti. . Iemaisa olu baltumus un vāra, pievienojot sojas mērci. Pārlej bļodā un pārlej ar cieti vārītu olu, sadrupinātu bekonu un lociņus.