Vārīti rīsi Ūdens Sāls Zaļie čili (pēc izvēles) Sīpoli (pēc izvēles) Palak (pēc izvēles) Gajar (pēc izvēles)

Raudzējiet vārītos rīsus, iemērcot tos ūdenī uz nakti. Nolejiet ūdeni un pasniedziet raudzētos rīsus ar šķipsniņu sāls. Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet sasmalcinātus zaļos čili, palaku, gajaru vai sīpolus.