Virtuves garšu fiesta

Phulka recepte

Phulka recepte
Sastāvdaļas: pilngraudu milti, sāls, ūdens. Metode: 1. Lielā bļodā sajauciet pilngraudu miltus un sāli. 2. Pievienojiet ūdeni un samaisiet, līdz mīkla sanāk. 3. Dažas minūtes mīciet mīklu un pēc tam sadaliet to golfa bumbiņas lieluma porcijās. 4. Katru porciju izrullē smalkā, plānā aplī. 5. Sildiet tawa uz vidējas uguns. 6. Novietojiet phulku uz tawa un vāriet, līdz tā uzpūšas un ir zeltaini brūni plankumi. 7. Atkārtojiet ar atlikušajām mīklas daļām. Pasniedz karstu. Turpiniet lasīt manā vietnē.