Sastāvdaļas:

-Kali mirch (melnie pipari) 1 tējkarote

-Zeera (ķimeņu sēklas) 1 ēdamkarote

-Podina (Piparmētru lapas) sauja

-Himalaju rozā sāls 1 tējkarote vai pēc garšas

-Kala namak (melnā sāls) ½ ēd.k.

-Cukurs 1 kg

-Citrona miziņa 1 ēd.k.

-Ūdens 2 tases

-Citrona šķēles 2

-Svaiga citrona sula 2 tases

Pagatavojiet mājās gatavotu Limo Pani maisījumu:

-Cepšanas pannā pievienojiet melno piparu graudus, ķimeņu sēklas un cepiet uz lēnas uguns, līdz tas kļūst smaržīgs (2-3 minūtes).

>-Ļaujiet tai atdzist.

-Mikroviļņu krāsnī piparmētru lapas 1 minūti vai līdz tās ir pilnībā izžuvušas, pēc tam ar rokas palīdzību sasmalciniet žāvētas piparmētru lapas.

-Garšvielu maisītājā pievienojiet žāvētas piparmētru lapas, grauzdētas garšvielas, rozā sāls, melnā sāls un sasmalciniet, lai izveidotu smalku pulveri, un novietojiet malā.

-Vok pannā pievienojiet cukuru, citrona miziņu, ūdeni, citrona šķēles un vāriet uz lēnas uguns līdz cukuram. pilnībā izkūst.

-Pievienojiet citrona sulu un kārtīgi samaisiet.

-Pievienojiet maltu pulveri, labi samaisiet un pagatavojiet 1-2 minūtes.

-Ļaujiet. vēss.

-Var uzglabāt hermētiskā pudelē līdz 2 mēnešiem (uzglabāšanas laiks) (ražība: 1200 ml).

Sagatavojiet Limo Pani no mājās gatavota Limo Pani maisījuma:< /p>

-Krūciņā pievienojiet ledus gabaliņus, gatavo limuzīna maisījumu, ūdeni, piparmētru lapas, labi samaisiet un pasniedziet!

Sagatavojiet Soda Lime no mājās gatavota Limo Pani maisījuma:

- Ievietojiet glāzē ledus gabaliņus, kas sagatavoti limuzīna maisījumam, sodas ūdeni un labi samaisiet.

- Rotājiet ar piparmētru lapiņām un pasniedziet!