Virtuves garšu fiesta

Paneer Manchurian ar ķiploku ceptiem rīsiem

Paneer Manchurian ar ķiploku ceptiem rīsiem

Sastāvdaļas:

  • Paneer — 200 g
  • kukurūzas milti — 3 ēd.k.
  • Universālie milti (Maida) - 2 ēdamkarotes
  • Sīpols - 1 (sagriezts kubiņos)
  • Capsicum - 1 (kubiņos)
  • Zaļie čili - 2 (sagriezti)
  • Ingvers - 1 tējk (sasmalcināts)
  • Ķiploki - 1 ēdamkarote (sasmalcināts)
  • Sojas mērce - 2 ēdamkarotes
  • Etiķis - 1 ēdamkarote
  • Kukurūzas milti - 1 tējkarote
  • Ūdens - 1 1/2 glāzes
  • Pavasara sīpoli - 2 ēdamkarotes (sasmalcināti)
  • Eļļa - 2 ēdamkarotes
  • Sarkanā čili mērce - 1 ēdamkarote
  • Tomātu kečups - 1 ēdamkarote
  • Capsicum mērce / Schezwan mērce - 1 ēdamkarote
  • Sāls - pēc garšas
  • Cukurs — 1/4 tējkarote
  • Ajinomoto — šķipsniņa (pēc izvēles)
  • Svaigi malti pipari — 1/4 tējkarote
  • Ķiplokos cepti rīsi< /li>
  • Tvaicējamie rīsi — 1 glāze
  • Ķiploki — 1 tējkarote (sasmalcināti)
  • Capsicum — 1/4 glāze (sasmalcināti)
  • Pipari — pēc garšas
  • Sojas mērce - 1 ēdamkarote
  • Kukurūzas milti - 1/2 tējk
  • Pavasara sīpols - 2 ēdamkarotes (sasmalcināts)
  • Sāls – pēc garšas

Paneer Manchurian ir sīpoli, paprika un paneer mērcē uz sojas mērces. Tas ir garšīgs un garšīgs sākums jebkurai indoķīniešu maltītei. Lai padarītu paneer mandžūrijas garšu, ar mīklu pārklātus paneera kubiņus apcep un pēc tam sautē, lai pagatavotu šo gardo ēdienu. Mandžūrijas recepte ietver divpakāpju procesu. Pirmajā solī paneeru sautē līdz zeltainam. Pēc tam šos kraukšķīgos paneera kubiņus sajauc ar garšīgo indoķīniešu mērci kopā ar sasmalcinātiem pavasara sīpoliem. Ar katru kumosu jūs vēlaties vairāk! Ķiplokos cepti rīsi ir sātīgi, vienkārši un viegli cepti rīsi ar ķiploku garšu, kas pagatavoti no tvaicētiem rīsiem, ķiplokiem, paprika, sojas mērces un pipariem.