Sastāvdaļas

• 3 olas
• 1/4 glāzes rīvēta siera
• 1/4 tase sasmalcināta sīpola
• 1 /4 glāzes sasmalcinātu papriku
• Sāls un pipari pēc garšas
• 1 ēdamkarote sviesta

Norādījumi

1. Bļodā sakuļ olas. Samaisiet sieru, sīpolu, papriku, sāli un piparus.

2. Mazā pannā uz vidējas uguns sakarsē sviestu. Ielejiet olu maisījumu.

3. Kad olas sacietē, paceliet malas, ļaujot neapstrādātajai daļai tecēt apakšā. Kad olas ir pilnībā sacietējušas, pārlociet omleti uz pusēm.

4. Uzbīdiet omleti uz šķīvja un pasniedziet karstu.