Sastāvdaļas:

• 4 šķēles diedzētas graudu maizes vai jebkuras maizes, kas jums patīk.
• 1/4 tase olu baltuma (58 grami), var pievienot 1 veselu olu vai 1,5 svaigus olu baltumus.
• 1/4 glāzes 2% piena vai cita piena, kas jums patīk.
• 1/2 glāzes grieķu jogurta (125 grami)
• 1/4 glāzes vaniļas proteīna pulvera (14 grami vai 1/2 karote)
• 1 tējkarote kanēļa

Pievienojiet olu baltumus, pienu, grieķu jogurtu, olbaltumvielas pulveri un kanēli blenderī vai Nutribullet. Blendējiet, līdz tas ir labi sajaukts un krēmīgs.

Pārvietojiet "olbaltumvielu maisījumu" bļodā. Iemērciet katru maizes šķēli olbaltumvielu olu maisījumā, nodrošinot, ka katra šķēle ir izmērcēta. Divām maizes šķēlēm vajadzētu absorbēt visu olbaltumvielu olu maisījumu.

Viegli apsmidziniet uz nepiedegošas gatavošanas pannas ar aerosola gatavošanas aerosolu un karsējiet uz vidēji zemas uguns. Pievienojiet izmērcētas maizes šķēles un vāriet 2–3 minūtes, apgrieziet un pagatavojiet vēl 2 minūtes vai līdz franču grauzdiņš ir viegli brūns un izcepies.

Pasniedziet ar savām iecienītākajām pankūku piedevām! Man ļoti patīk grieķu jogurts, svaigas ogas un kļavu sīrups. Izbaudiet!

PIEZĪMES.

Ja vēlaties saldāku franču grauzdiņu, proteīna olu maisījumam varat pievienot granulētu vai šķidru saldinātāju (kļavu sīrupu, mūku augļi un/vai stēvija būtu lieliskas iespējas). Ievietojiet vaniļas grieķu jogurtu, lai iegūtu vēl vairāk garšas!