Sastāvdaļas:
1. 1 glāze melno rīsu
2. 5 tases ūdens
3. Sāls pēc garšas

Recepte:
1. Rūpīgi nomazgājiet melnos rīsus ar ūdeni.
2. Spiediena katlā pievieno nomazgātos rīsus un ūdeni.
3. Vāra rīsus ar spiedienu, līdz tie kļūst mīksti un mīksti.
4. Pievienojiet sāli pēc garšas un labi samaisiet.
5. Kad tas ir izdarīts, noņemiet no karstuma un pasniedziet karstu.