Sastāvdaļas:
- Kviešu milti
- Ūdens
- Sāls
- Eļļa
- Gī
- Ķimenes sēklas
- Sarkanais čili pulveris
- Kurkuma< br>- Cita vēlamā masala

Norādes:
1. Apvienojiet kviešu miltus un ūdeni, lai izveidotu mīkstu mīklu.
2. Pievieno sāli un eļļu. Labi mīciet un ļaujiet tai atpūsties.
3. Sadaliet mīklu vienādās daļās un katru plānu izrullējiet.
4. Uzklājiet gī un apkaisa ar ķimenes sēklām, čili pulveri, kurkumu un citu masala.
5. Sarullēto mīklu salieciet krokās un savijiet, lai izveidotu apļveida formu.
6. Vēlreiz izrullējiet un uz karstas pannas ar gī cepiet līdz kraukšķīgai un zeltaini brūnai.