Sastāvdaļas:

• Aam (Mango) sadala 1 glāzi
• Cukurs ¼ glāzes vai pēc garšas
• Citronu sula 1 ēd.k.
• Omore Mango saldējums
• Aam (Mango) gabaliņos pēc vajadzības
• Pārbaudiet kūkas šķēles pēc vajadzības
• Pukukrējums
• Aam (Mango) gabaliņi
• Ķirši
• Podina (Piparmētru lapas)

Norādes:

Pagatavojiet mango biezeni:

1. Kannu pievieno mango un kārtīgi samaisa, lai pagatavotu biezeni.
2. Katliņā pievienojiet mango biezeni, cukuru, citrona sulu, labi samaisiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz cukurs ir izšķīdis (3–4 minūtes).
3. Ļaujiet tai atdzist.

Salikšana:

1. Izklājiet taisnstūrveida kūkas formu ar alumīnija foliju.
2. Pievienojiet mango saldējuma slāni un vienmērīgi izklājiet to.
3. Pievienojiet mango gabaliņus un viegli nospiediet.
4. Ievietojiet mārciņas kūku un uzklājiet uz tās sagatavoto mango biezeni.
5. Pievienojiet mango saldējumu un vienmērīgi izklājiet to.
6. Ievietojiet mārciņu kūku, pārklājiet ar pārtikas plēvi un kārtīgi aizzīmogojiet.
7. Ļaujiet tai sasalt 8–10 stundas vai nakti saldētavā.
8. Apgrieziet kūkas pannu un uzmanīgi noņemiet no kūkas alumīnija foliju.
9. Pievienojiet un izklājiet putukrējumu pa visu kūku.
10. Dekorē ar putukrējumu, mango gabaliņiem, ķiršiem un piparmētru lapiņām.
11. Sagrieziet šķēlēs un pasniedziet!