Mājās gatavots vistas pīrāgs

Cāļa pīrāga sastāvdaļas
►1 recepte mājās gatavota pīrāga garoza (2 diski)►4 glāzes vārītas vistas, sasmalcinātas►6 ēdamkarotes nesālīta sviesta►1/3 glāzes universālu miltu►1 vidēji dzeltens sīpols , (1 glāze sasmalcinātu)►2 burkāni, (1 glāze) plānās šķēlītēs ►8 unces sēņu, kāti izmesti, sagriezti ripiņās►3 ķiploka daiviņas, maltas►2 glāzes vistas buljona ►1/2 tase smagā krējuma►2 tējkarotes sāls, plīša košera sāls dekorēšanai►1/4 tējk melnie pipari, plus vēl dekorēšanai►1 glāze saldētu zirņu (neatkausēt)►1/4 glāzes pētersīļu, smalki sagriezti, plus vēl dekorēšanai►1 ola, sakulta olu mazgāšanai